Ньокки — это итальянские клёцки, готовят их по-разному это один из вариантов, ну очень близкий к нашим ленивым вареникам. Ньокки очень популярны в Италии, поэтому их очень просто обнаружить в местных супермаркетах в замороженном виде. Удивительно, но у нас замороженных ленивых вареников я не встречала. Но как не назови это …
Берёзовой кашей на Руси называлась порка…да «накормить берёзовой кашей». А вместе с тем и реально берёзовая каша существует и варится она … ну конечно на берёзовом соке!
Рецепт из советской книги русской кухни для любителей яблочных десертов.
Мои дети готовят этот десерт сами, и тут же не отходя его едят. Это очень вкусно! В прочем смотрите сами.
Брускетта – это итальянская закуска, поджаренный хлеб (тост) на который накладывают различные ингредиенты, вариантов бесконечное количество. Я же сегодня готовлю классическую брускетту с помидорами.
Доброе утро! Этот рецепт придумала моя дочь для себя любимой, усовершенствовала, чтобы было вкуснее. Честно признаться, не люблю я хлопья, но с …
Мои же дети называют этот австрийский десерт «блино-омлет». Потому что это что-то среднее между омлетом и блинами. Но самое главное, что это …
– Если что я и понимаю в кулинарии, – Кот в Сапогах внимательно огляделся, – то в том кувшине лежит творог, а …
А под конец гостям подали отличнейшую сырную лепешку с клубничным вареньем и взбитыми сливками. — Вкуснее сырной лепешки ничего на свете …
-Откуда такое название? – спрашивает котёнок. — Это пища для настоящих рыцарей – таких, как мы с тобой, — отвечает старик, искося …
