
Твороженные ньокки с припущенной вишней
Ньокки — это итальянские клёцки, готовят их по-разному это один из вариантов, ну очень близкий к нашим ленивым вареникам. Ньокки очень популярны в Италии, поэтому их очень просто обнаружить в местных супермаркетах в замороженном виде. Удивительно, но у нас замороженных ленивых вареников я не встречала. Но как не назови это …