Оладушки муми мамы

«Кто любит оладушки, тот никому ничего плохого никогда не сделает» Тофсла и Вифсла

Муми мама готовила самые вкусные в мире оладушки, вот именно их мы сегодня и приготовим!


Ингредиенты:

2 яйца

0,5 ч.л. соды

280 мл кефира

4 ст.л. сахара

2 ч.л. разрыхрытеля

190гр муки

Щепотка соли

Приготовление

Нам понадобится 2 миски.

В 1 миске мы смешаем всё сухое: муку, разрыхрытель, соду и соль.

Во второй миске яйца, кефир и сахар.

После чего миску с кефирно-яичной семью переливаем в муку. Перемешиваем до однородности. Если тесто получилось слишком густое, добавьте ещё кефира. По консистенции это должно быть похоже на жидкую сметану.

Хорошо расколив сковородку с подсолнечным маслом начинаем выкладывать ложкой оладьи. Когда на поверхности образовались пупырышки, а края подрумянились – пора переворачивать. Несколько секунд с другой стороны и можно снимать со сковородки.

Вот и всё!

Приятного аппетита.

Милаша

 

Кулинарный блок маленького повара – простые детские рецепты по любимым книгам и детские аудиокниги для Ваших малышей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *